沙棘原生長於喜馬拉雅山脈海拔2000米以上的高山、以及生長環境嚴苛的沙漠地帶。亦分佈於北歐及北美高山及較為寒冷的區域生長。沙棘, 最古老的植物之一, 人類開發利用歷史悠久，世界矚目。擁有「營養素之冠」美名的沙棘, 其天然活性營養成分高達200種, 堪稱近乎零缺點的完美植物。